Og'ir Gin

Og’ir Gin – Deerlijk

44,95

Verzending binnen de 2 werkdagen
  • Herkomst: Deerlijk
  • Smaak: Citrus
  • Volume: 50Cl
  • Alcohol: 40%

Onze 'Perfect Serve'

Og'ir Gin+
Totaalprijs:   50,94

Beschrijving

Niels Lanckbeen en Jana Bossuyt runnen sinds 2013 hun zaak ‘De Ploatse’ in hartje Deerlijk. Bij die eigentijdse zaak hoort ook een gin, zo dachten de twee. De naam van hun Og’ir Gin zochten ze zowaar tot in Oezbekistan, want Og’ir is de Oezbeekse vertaling van Deerlijk. Extra leuk is dat de naam, zeker bij een West-Vlaamse tongval, klinkt als “och, hiere”.

Centraal in zijn gin wilde Niels graag citroengras, bloedappelsien en granaatappel. Het eerste zorgt voor een heerlijke frisse citrusgeur en een zachte smaaktoets, het tweede geeft een lekkere volle citrussmaak en de granaatappel zorgt als laatste smaak in de mond voor de iets kruidigere/aardse toets.

Naast de frisse smaak, valt ook de fles op. De matte stenen kruik bevat zowel een verwijzing naar jenever, de oorsprong van gin, als naar citroengras, een van de belangrijkste ingrediënten. Bovendien zorgt de steenkruik ervoor dat de gin langer op de juiste temperatuur blijft en dat er geen licht aan kan, waardoor de smaak niet aan kwaliteit inboet.